Desde la tierra donde sembramos nuestros granos, hasta el empaque final, cada pequeño detalle lo cuidamos rigurosamente para brindar lo mejor del café a nuestros consumidores.
Contamos con la tostadora más tecnológica en todo Centroamérica, esta cuenta con tueste automatizado permitiendo constancia en el producto, esto significa que el sabor y el tueste no van a variar de una bolsa a otra.
Entre otras características, la máquina evita completamente la absorción de dióxido de carbono en el tueste gracias a sus paredes de cerámica. Esto significa que los consumidores no ingerirán este compuesto nocivo para la salud, generando un alto estándar de seguridad.
Es característico por su sabor balanceado y dulce, sabores cítricos a limón y aromas florales. Este tipo de tueste es ideal para las cafeteras de filtro.
Cuenta con un cuerpo complejo, resaltando sabores a caramelo, nueces tostadas y aroma a chocolate. Este tueste es utilizado para preparar café americano, capuccino y espresso.
