El tostado del grano es un factor vital para lograr un buen café

Con Café Alma Tueste Claro podrá disfrutar de una excelente taza de café donde destacan los sabores de la planta y de su origen, con aromas florales y frutales característicos.

Por las condiciones de altitud de su origen y el grado específico de tueste, se logra destacar su alta acidez, buen cuerpo y sutiles notas a caramelo.

Se recomienda realizar un maridaje o acompañamiento de este café con postres o platillos que tengan sabores cítricos, como la toronja, limón, naranja, mora o manzana.

Preparación:

Se recomienda utilizar en cafeteras de filtro o prensa francesa.También existen otros métodos menos tradicionales como la cafetera V60, el cono o el Aeropress, que ayudan a realzar los aromas y sabores de este café.